Nach Informationen von Chilealimentos übersteigen Biolebensmittelexporte 85.000 Tonnen, wobei sie einen Wert von 276 Millionen USD in den neun Monaten dieses Jahres erreichen. Hinsichtlich Frischfrüchten sticht sowohl der Anstieg bei der Menge als auch des Wertes von Blaubeeren auf eine besondere Weise heraus (Menge 37% und Wert 16%).


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Was weiterverarbeitete Früchte betrifft, sind die Zunahmen von tiefgekühlten Beeren auffällig ebenso wie Erdbeeren und Blaubeeren, während es einen Rückgang der Mengen bei Himbeeren (-32%) und Brombeeren (-46%) gibt.

Bei anderen Lebensmitteln tritt der Anstieg der Exporte von biologischen getrockneten Äpfeln, biologischen getrockneten Pflaumen, Bioapfelsaft, Biohonig heraus.

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Quelle: SimFruit

Veröffentlichungsdatum: 26. Oktober 2021