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Schweiz: Starke Absatzrückgänge beim Bio-Kohl

Im Vergleich zum Vorjahresmonat fiel der Detailhandelsabsatz von Bio-Broccoli und Bio-Blumenkohl um rund die Hälfte auf 59 bzw. 45 Tonnen. Dies sind die tiefsten Septemberabsätze der vergangenen fünf Jahre. Dies geht aus dem Marktzahlen Bio November 2021 des Bundesamts für Landwirtschaft (BLW) hervor.

Bildquelle: Shutterstock.com Bio Kohl
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Weitere Informationen auf die Website: www.blw.admin.ch

Quelle: Marktbericht Bundesamt für Landwirtschaft - BLW
 

Veröffentlichungsdatum: 17. November 2021