Schweiz: Geringere Bio/Nicht-Bio-Preisdifferenz bei Gala-Äpfeln
Der beliebte Gala-Apfel kostete im Oktober im klassischen Detailhandel durchschnittlich 3.26 CHF/kg und in Bio-Qualität 5.96 CHF/kg. Verglichen mit den Oktoberwerten der fünf Vorjahre war der Bio-Preis leicht unterdurchschnittlich und der konventionelle Preis klar überdurchschnittlich.
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Weitere Informationen auf die Website: www.blw.admin.ch
Quelle: Marktbericht Bundesamt für Landwirtschaft - BLW
Veröffentlichungsdatum: 13. Dezember 2021
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