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Schweiz: Bio-Kartoffeln sind beliebt

Im Oktober wurden im Schweizer Detailhandel 995 Tonnen Kartoffeln in Bio-Qualität verkauft. Verglichen mit den Oktoberwerten der fünf Vorjahre ist dies der höchste Wert. Die Verkaufsmengen von konventionellen Kartoffeln waren hingegen unterdurchschnittlich.

Bildquelle: Shutterstock.com Bio Kartoffel
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Weitere Informationen auf die Website: www.blw.admin.ch

Quelle: Marktbericht Bundesamt für Landwirtschaft - BLW

Veröffentlichungsdatum: 14. Dezember 2021