Paolo Bruni, Präsident des CSO Italy, kommentierte auf dem World Pear Forum (Weltbirnenforum): „Ich hoffe, dass die Neuigkeiten, die wir dieser Tage über die Risikoinstrumente, Klimawandel, Forschung, Biotechnologie, Landwirtschaft 4.0, Versicherung, neue Handelsstrategien und mehr geben konnten, werden nützlich sein, um einen neuen Kurs und eine neue Hoffnung für italienische Birnenkulturen zu geben.“
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Die Grenzen – nicht so wesentlich wie von der Gesetzgebung auferlegt – und die Möglichkeiten – enorm, überwiegend noch zu entdecken – von Biotechnologien, insbesondere jene der Genhemmung, waren die Neuheit an dem zweiten und letzten Tag des World Prear Forum.++An diesem Tag wurde auf der Futurpera (2.-4. Dezember), in dem Ausstellungszentrum von Ferrara ein Überblick über die technisch-wissenschaftlichen und kommerziellen Interventionen gegeben, die dem italienischen Birnensektor gewidmet sind. In jedem Fall war die Konferenz eine Gelegenheit für wichtige Ideen und Reflexionen über andere Themen von primärer Wichtigkeit.
Die neuen Technologien der Züchtung und der Kampf gegen Pathogene, sogar wenn sie das Ergebnis von Jahren rigoroser Forschung und Experimentierens sind, werfen immer noch Zweifel und Verwirrung in der öffentlichen Meinung auf. Insbesondere in der Meinung derjenigen, die nicht in dem Sektor sind. Das sagte Prof. Bruno Mezzetti von der Polytechnischen Universität von Marche, der das Potential dieser Techniken trotz des Bewusstseins einer notwendigen Reflexion betonte, die jedoch bei der echten Kenntnis dieser Techniken und nicht mit Voreingenommenheit starten muss.
Gianni Amidei, Präsident von OI Pera, sagte als Redner auf der 2. Sitzung der Konferenz: „Wir haben große Befürchtungen, über Genhemmung und ähnliche Techniken zu sprechen, aber wenn das Risiko, kritisiert zu werden, hoch sein kann, müssen wir darüber immer mehr und ohne Angst reden, weil das der einzige Weg voran ist. Der Birnenanbau ist in der Tat der Ausdruck von Unternehmern, die sehr auf besondere Erträge spezialisiert sind, aber es ist auch eine wichtige Komponente vieler Multiproduktunternehmen und hilft, eine Balance innerhalb der Wirtschaft des Obst- und Gemüsesektors im Allgemeinen zu fördern. Aus diesem Grund schadet der Zusammenbruch der Birnenproduktion dem Produktionssektor ein ganzes Stück und wir können nicht erlauben, dass dies passiert“, kommentierte Amidei.
Paolo Bruni betonte ein großes Vertrauen in die Veranstaltung, trotz Covid: „Wir veranstalteten diese Ausgabe der Futurpera in einem der dramatischsten Zusammenhänge des italienischen Birnenanbaus. In der Tat gab es noch nie eine Abnahme der Produktion von 70% wie dieses Jahr. Dennoch die große und überzeugende Präsenz der Standeigentümer und die aktive und aufmerksame Präsenz von Hunderten von Personen auf den verschiedenen Konferenzen, die folgten, zeigt einen starken und präzisen Wunsch, die Investition in diesem Sektor fortzusetzen.
Quelle: CSO Italy
Veröffentlichungsdatum: 15. Dezember 2021