Die in Amsterdam ansässige Lebensmittelplattform SUNT sicherte sich 1,1 Millionen EUR Finanzmittel, um weggeworfene Bananen in europäischen Häfen zu retten. Ab dem 2. Quartal 2022 wird ihre Bananenfabrik sich vor allem auf die Rettung von Bananen in europäischen Häfen konzentrieren. Alleine in den Benelux-Häfen werden jedes Jahr rund 20 Millionen kg Bananen weggeworfen. Zudem werden sie aktuell zu großen Kosten vernichtet.


Foto © SUNT Food BV

SUNT, ein in Amsterdam sitzendes Jungunternehmen, das Lebensmittelprodukte aus weggeworfenen Bananen herstellt, gab bekannt, dass es sich Finanzmittel von Brave New Foods (BNF) Investments, DOEN Participaties und Rabobank gesichert hat.

Die neusten Finanzmittel werden SUNT ermöglichen, eine Bananenfabrik aufzubauen, um Millionen weggeworfene Bananen in europäischen Häfen zu retten. Das Unternehmen wird auch ein Lieferant dieses hochqualitativen Rohmaterials werden und internationales Wachstum erreichen.

Seit 2019 werden in den Produkten von SUNT Bananen genutzt, die in Ecuador abgewiesen werden. Von den 100 Milliarden Tonnen angebauten Bananen werden weltweit rund 50 Milliarden Kilo die Kette hindurch weggeworfen, weil sie die Schönheitsstandards nicht erfüllen.

„Wir sprechen nicht nur von Bananen, die zu klein sind, zu krumm oder zu groß. Sogar grüne, gelbe und lose Bananen werden unnötig verschwendet“, sagte die Gründerin des niederländischen Unternehmens  SUNT Food BV, Laura Hoogland.
www.suntfood.com

Quelle: SUNT

Veröffentlichungsdatum: 21. Dezember 2021