Die heimischen Erträge von Speisezwiebeln können sich heuer durchaus sehen lassen. Mit 168.655 t rangiert die rot-weiß-rote Zwiebelernte 9 % über Vorjahr und 14 % über 5jähr. Durchschnitt. Die niederösterreichischen Erzeugerpreise für Zwiebeln, lose sortiert stagnierten im November unterdessen mit 17,50 EUR/dt auf Vormonatsniveau.


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Dies geht aus dem Agrarmarkt Austria "Marktbericht Obst und Gemüse - November 2021" hervor.

Auch die europäischen Ernteprognosen gehen von einer flächeninduziert starken Ernte aus, welche sich nach bisherigen Schätzungen mit 7,4 Mio.t, 10 % über Vorjahr wiederfinden wird. Allerdings schaut es nicht überall in Europa rosig aus. Begrenzte Ernten in Südosteuropa könnten auch für heimische Vermarkter erhöhte Absatzchancen generieren. Vermarktungsfähige Ware ist reichlich vorhanden.
 
Quelle: Agrarmarkt Austria AMA-Marktbericht Obst und Gemüse - Marktübersicht Birnen
Quelle: AMA-Marktbericht Obst und Gemüse - November 2021
 

Veröffentlichungsdatum: 22. Dezember 2021