Infolge der negativen Wetterbedingungen ist die britische Blumenkohlproduktion 1 Monat hinter dem gewöhnlichen Zeitplan. Um die Nachfrage zu erfüllen, griffen britische Einzelhändler auf den Import von Erzeugnissen aus Frankreich und Spanien zurück. Dem britischen Handel zufolge hat die Blumenkohlsaison schlecht begonnen.


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Die Pflanzen blühten nicht zur richtigen Zeit, das heißt Ende Oktober und Anfang November. Stattdessen blühten sie erst im Dezember, einen Monat hinter dem üblichen Zeitplan.

Der Monat Verzögerung bei der Blüte der Pflanzen wirkte sich auf den Ertrag aus. Es gibt nun einen Rekordertrag an britischem Blumenkohl. Die Ernte ist so reichlich, das einige Supermarktketten diesen britischen Blumenkohl zu reduzierten Preisen verkaufen.

Quelle: bbc.com, walesonline.co.uk, fructidor.com

Veröffentlichungsdatum: 31. Januar 2022