Candela ist eine neue Sorte Erdbeeren mit einer intensiven roten Farbe und einem süßen Aroma, die nach traditionellen und natürlichen Methoden gewonnen wird. Wie revistamercados.com berichtet, hat Alcampo das Angebot seiner Früherdbeeren der Sorte Candela seiner Marke Alcampo Controlled Production ausgedehnt, indem ein 1-kg-Karton neben dem 400-g-Karton hinzukommt, der 2020 eingeführt wurde.


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Diese Erdbeere wird in der Stadt Lepe von Huelva erzeugt, wo der Lieferant, der Alcampo 10 ha widmet, Schädlingskontrolle durch biologische Kontrolle gegenüber der Verwendung von Chemikalien bevorzugt. Zudem nimmt es an zwei Projekten teil, um die Kohlenstoffemissionen auszugleichen, die während des Anbaus des Produkts bis zu der Ankunft in dem Laden erzeugt werden, eines davon zum Schutz der Wälder der Region Madre de Dios des Vilcabamba-Amboró Corridors in Peru und ein anderes, das in Kompong Chnang (Kambodscha) entwickelt wurde, um Wasser durch Keramikfiltersysteme zu säubern.

Das ambitionierte Forschungs- & Entwicklungs-Projekt wurden von dem Lieferanten Plus Berries-Agro Martin vor 10 Jahren gestartet, der die Gruppe eigener Beerensorten mit hohen Qualitätsstandards, angepasst an die verschiedenen Vermarktungsgebiete und die Vorlieben und Geschmäcker der Verbraucher in jedem Gebiet liefern will.

Quelle: Revistamercados.com

Veröffentlichungsdatum: 31. Januar 2022