Es ist ein inaktives Tragejahr für Pistazien in der Türkei und folglich sagte der Auslandslandwirtschaftsdienst (FAS) Post eine niedrigere Produktionshöhe für das Handelsjahr 2021/22 vorher. Allerdings hat die Türkei bedeutende Bestände aus dem Vorjahr übertragen, sodass es keine Knappheit an Pistazien in dem Markt gibt.


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Einem Bericht des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) zufolge wird die Pistazienproduktion der Türkei auf 87.000 Tonnen für das Handelsjahr 2021/22 geschätzt.

Die Türkei konsumiert im Allgemeinen den Großteil ihrer eigenen Pistazienproduktion und eine kleinere Menge der Gesamtproduktion wird exportiert. Einiges der Produktionsmenge wird gelagert, um für ein kommendes inaktives Jahr zu planen, während es ein aktives Jahr ist. Allerdings wurden jüngst mehr Pistazien exportiert als in den Vorjahren, da die Ernte in dem Handelsjahr 2020/21 ein Rekordhoch war und die Türkische Lira (TRY) viel an Wert verloren hat, womit türkische Pistazien in internationalen Märkten relativ billig werden. 2020/21 exportierte die Türkei eine Rekordmenge von 35.000 Tonnen Pistazien, überwiegend geschält. Wichtige Exportziele waren Italien, Deutschland, Israel, Saudi-Arabien und Marokko.

Zudem verlässt sich die Türkei auf Importe von Mandeln und Walnüsse, um die inländische Nachfrage nach Baumnüssen zu erfüllen. US-Walnüsse und -Mandeln unterliegen noch immer Vergeltungszöllen, die zu einer 10% höheren Zollsteuer führen als für andere Baumnüsse exportierende Länder.

Die Türkei ist der Spitzenerzeuger von Haselnüssen in der Welt und der größte Exporteur. Der Ertrag des Handelsjahres 2021/22 für Haselnüsse ist höher als letztes Jahr wegen der guten Wetterbedingungen.

Quelle: USDA Gain report

Veröffentlichungsdatum: 24. Februar 2022