Die Vereinigung der italienischen Apfelerzeuger Assomela bestätigt ihre starke Verpflichtung zum Schutz der Nachhaltigkeit italienischer Apfelproduktion, indem sie dem Verhaltenskodex der EU-Kommission für Verantwortungsvolle Handels- und Vermarktungspraktiken in der Lebensmittellieferkette folgen.
Für Assomela, die rund 75% der italienischen Apfelproduktion und rund 20% der europäischen Produktion repräsentiert, steht das Thema der Nachhaltigkeit seit Jahren in dem Zentrum vieler Forschungs- und Innovationsaktivitäten, zum Beispiel bekam Assomela die Environmental Product Declaration (EPD) bereits 2021 und koordiniert einige wissenschaftliche Studien zu dem Kohlenstofffußabdruck italienischer Äpfel in Zusammenarbeit mit angehenden Universitäten und Forschungsinstituten.
Neben Assomela, die aktuell die einzige Vereinigung in dem italienischen Obst- und Gemüsesektor ist, die diesen Schritt gemacht hat, befolgen rund einhundert Unternehmen und Vereinigungen in dem internationalen und nationalen Agrarlebensmittelsektor den Kodex.
Assomelas Ziel ist die Förderung eines nachhaltigen Wandels und zu dem Erreichen der Klimaziele beizutragen, die von den Strategien des European Green Deal betont werden.
Mit der Unterzeichnung des Kodex für Verantwortungsvolles Verhalten wird Assomela auf Jahresbasis einen Bericht über die Aktivitäten des Sektors bei der Unterstützung der Ziele des Kodex geben.
Für Assomela umfasst das Konzept der Nachhaltigkeit Ziele der Lebensmittelsicherheit, Qualität des Territoriums, soziales Wohlbefinden und Kooperation. Nur durch Fortsetzen der Arbeit in Richtung dieser Ziele wird es möglich sein, die notwendige wirtschaftliche Nachhaltigkeit italienischer Apfelerzeuger zu gewährleisten.
Quelle: Trentina/Assomela
Veröffentlichungsdatum: 10. März 2022