Das übliche Treffen des Assomela Marketing-Komitees (Comitato Marketing di Assomela) fand am Dienstag, dem 8. März, statt, wo die Dynamiken des Marktes und erneut die Elemente bewertet werden konnten, die ihn stark beeinflussen. Was den Markt betrifft, war der Handel im Februar auf einer Linie mit den vorhergehenden Saisons mit einem Absatz von 191.000 Tonnen.


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Die Bestände der Tafeläpfel sind am 1. Februar auf 827.458 Tonnen gesunken, etwas höher als der Durchschnitt der Vorjahre.

Der Markt ist sicherlich schwierig, insbesondere für Äpfel der Kategorie II und jene von geringerer Größe, ein Problem, dass die meisten Sorten betrifft. Auf Ebene der Sorten hat der Umsatz von Golden Delicious im Februar den des Vormonats übertroffen und lag bei 59.000 Tonnen. Dank der verringerten Produktion erreichten die Bestände von Red Delicious 76.000 Tonnen, auch wegen der guten Aufnahme auf dem indischen Markt.

Der Umsatz von Gala hatte 2021 nach den Absatzplänen einen Rekord und es wird ein ausgewogener Abschluss der Saison für den Monat April erwartet.

Es gibt 40.000 Tonnen in dem Bestand der Sorte Granny Smith, während der Umsatz mit Fuji im Februar bei 15.600 Tonnen lag. Sie sind leicht unter dem Durchschnitt der Vorjahre.

Quelle: Assomela

Veröffentlichungsdatum: 11. März 2022