Das Angebot an einheimischer Lagerware blieb trotz stärker ankommender Importe von frühen Sorten dominierend. Das Interesse war vielerorts uneinheitlich, in der Regel aber durch die noch schwach anlaufende Spargelsaison ereignisarm und ohne grösseren Absatzimpulse. Die Bewertungen verharrten dementsprechend stabil auf ihrem bisherigen Nivau.
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Quelle: BLE-Kartoffelmarktbericht KW 12/ 22
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Veröffentlichungsdatum: 31. März 2022