Ende Februar 2022 waren die Apfelbestände 21% höher als letztes Jahr. Der Handel auf dem französischen Markt wird schwächer. Exporte an Drittländer verlangsamen sich ebenso wie an die EU. Bei den Birnenbeständen sind es 50% weniger als letztes Jahr, aber nahe an dem Fünfjahresdurchschnitt, wie der französische Ministeriale Statistikdienst für Landwirtschaft (Agreste) mitteilt.


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Äpfel: die Bestände sind höher als letztes Jahr

Ende Februar 2022 waren die Apfelbestände 21% höher als letztes Jahr. Obwohl die Ernte 2021 durch Frühlingsfröste reduziert wurden, haben sich die Bestände nicht so schnell verkauft wie in den Vorjahren und auch eine geringere Exportaktivität erklärt diese Zunahme. Unterschiede sind nach Region und Sorte zu beobachten. Zum Beispiel sind die Bestände in den von dem Frost am meisten betroffenen Regionen (Auvergne-Rhône-Alpes und Provence-Alpes-Côte d'Azur) viel niedriger als letztes Jahr, während sie in dem Rest gestiegen sind.

Dieser Rückgang setzt sich im Februar fort: 7% weniger als letztes Jahr (im Vergleich zu -20% im Januar). Dieser Trend besteht seit Dezember. Er spiegelt einen Rückgang der Nachfrage wider, der seit dem Start des Vermarktungsjahres geringer war als letztes Jahr. In diesem Kontext sind die Preise seit Februar gefallen, aber noch über dem Fünfjahresdurchschnitt.

Quelle: Agreste

Veröffentlichungsdatum: 01. April 2022