Rechtzeitige und akkurate Informationen verfügbar zu haben, um die unternehmerische Tätigkeit zu verbessern, ist ein Bedarf, den Unternehmen in dem italienischen Obst- und Gemüsesektor zunehmend verspüren. Das von CSO Italy geleitete Projekt wird Informationen für die Entwicklung des regionalen Obst- und Gemüsesystems von Emilia-Romagna zur Verfügung stellen.


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Um auf diesen Bedarf zu reagieren, wurde das Info-CSO-Projekt gegründet, das eine Anwendung (App) in zwei Versionen (Android und IOS) entwickeln soll, die den Nutzern erlaubt, verschiedene Arten von Informationen zu haben wie: Vorhersagen und Produktionen in Italien, Trend bei Flächen, Gesundheits- und Pflanzenschutzprodukte, Produktion in den wichtigen Konkurrenzländern, Produktionspreis, Konsumtrends, Einzelhandelspreise, Lagerbestände und Verkäufe, Trends bei der Ernte nicht lagerfähiger Produkte, Daten für Außenhandel.

Dieser Katalog wird jedem zur Verfügung gestellt, der die App von CSO Italy nutzt, die ihren Mitgliedern bereits diese Art von Service bietet. Diese Initiative will das Einzugsgebiet auch auf jene ausdehnen, die aktuell nicht Mitglied von CSO Italy sind.

Es gibt verschiedene Aktionen, die das Projekt anvisiert: eine qualitative Analyse, eine quantitative Analyse, eine Studie zu der Bewertung des Lebenszyklus (Life Cycle Assessment) und eine Studie im Bezug auf soziale und ethnische Zertifizierungen. Es wird eine digitale Obst- und Gemüseplattform geschaffen, die in Form einer App für Smartphone und Tablets nutzbar ist, die den Anwendern ermöglichen wird, leicht Informationen über des regionalen Obst- und Gemüsesystem zu bekommen.

Quelle: CSO Italy

Veröffentlichungsdatum: 01. April 2022