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BLE-Marktbericht KW 15 Blumenkohl: In Hamburg und Frankfurt stiegen die Bewertungen an

Obwohl sich ihre Präsenz leicht eingeschränkt hatte, herrschten französische Offerten augenscheinlich weiterhin vor. Italienische Anlieferungen folgten von der Bedeutung her. Einheimische Produkte gewannen an Relevanz, sie wurden meist in 6er-Abpackungen angeboten. Belgische, spanische und niederländische Partien kamen über eine ergänzende Rolle nicht hinaus.

Bildquelle: Shutterstock.com Blumenkohl
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Insgesamt zeigte sich eine durchaus freundliche Nachfrage, die jedoch problemlos befriedigt werden konnte. Die Qualität der Artikel ließ nur selten Wünsche offen. Meist verharrten die Notierungen auf dem Niveau der Vorwoche. Vereinzelt zogen sie jedoch auch an, so etwa in Hamburg, wo sich die französischen Abladungen verteuerten, da sich die italienischen Zuflüsse begrenzten. Auch in Frankfurt stiegen die Bewertungen der italienischen und französischen Erzeugnisse zum Wochenbeginn leicht an.


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Mit freundlicher Genehmigung der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) dürfen wir diesen Text auf der Website zur Verfügung stellen (Menüpunkt "BLE MARKT- UND PREISBERICHT").

Quelle: BLE-Marktbericht KW 15/ 22
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Veröffentlichungsdatum: 21. April 2022