Italienische, spanische, griechische und niederländische Offerten herrschten augenscheinlich vor. Die ergänzenden inländischen und belgischen Anlieferungen intensivierten sich. In Köln gab es daneben Importe aus Portugal. Die spanischen Früchte konnten hinsichtlich ihrer Qualität nicht durchgängig überzeugen, was selbstredend zu abfallenden Bewertungen führte.


Erdbeeren: BLE-Marktbericht KW 16/ 22

Generell hatte sich nach den Ostertagen das Interesse eingeschränkt. Obwohl sich summa summarum auch die Verfügbarkeit begrenzt hatte, konnte der Bedarf ohne Schwierigkeiten befriedigt werden. Die Notierungen tendierten mehrheitlich abwärts. Selbst organoleptisch sehr ansprechende Offerten kamen um Vergünstigungen nicht immer herum. Erst zum Wochenende hin verbesserten sich punktuell die Unterbringungsmöglichkeiten, was sich aber nicht grundsätzlich auf die Preise auswirkte.

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Quelle: BLE-Marktbericht KW 16/ 22
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Veröffentlichungsdatum: 28. April 2022