Der beste Spargel von Brabant, die südliche Provinz in den Niederlanden, wurde bei Peter und Jolanda van der Heijden gefunden. Das weiße Gold der Familie aus Gemert wurde zu dem „Besten Spargel 2022“ gekürt. Die Brabants Asperge Genootschap gab dies am Montag, dem 25. April, während der Eröffnung der Spargelsaison bekannt.


Peter und Jolanda van der Heijden. Foto © The Greenery

The Greenery ist stolz auf dieses großartige Ergebnis ihrer Mitglieder Peter und Jolanda van der Heijden. Es ist nicht das erste Mal, dass ein Erzeuger von The Greenery mit dem Gewinn davonzog. Letztes Jahr gewann Gubbels Asparagus aus Helvoirt den ersten Preis.

Die Wahl ist unter Spargelerzeugern angesehen. Bei den vielen Proben von AA-Spargel, die von den zu der Gesellschaft gehörenden Erzeugern eingereicht wurden, hatte die Jury eine schwere Zeit, den besten auszuwählen. Eine breit aufgestellte Jury aus 7 Mitgliedern konzentrierte sich auf die Proben in einer Blindverkostung, um den Geruch, die Farbe, den Biss, den Geschmack und den Nachgeschmack zu beurteilen und eine Bewertung nach Punkten zu vergeben.

Quelle: The Greenery

Veröffentlichungsdatum: 29. April 2022