Der Spargelpreis bei ZON fruit & vegetables hat sich nach einem Einbruch wieder erholt. Es scheint so, dass der Preis allmählich wieder ansteigt, nachdem es nach Ostern eine  bedeutende Absenkung gab, berichtete das niederländische Nachrichtenportal nieuweoogst.nl. Der Markt litt letzte Woche unter hoher Produktion und niedriger Nachfrage sowohl des Einzelhandels als auch Exports.


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Der Preis ist am 21. April auf 3,57 EUR pro Kilo gefallen, am Donnerstag waren es 3,82 EUR pro Kilo. In der Woche vor Ostern hatte der Preis einen Höhepunkt bei 15,45 EUR pro Kilo in den Niederlanden.

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Quelle:Nieuweoogst.nl /ZON

Veröffentlichungsdatum: 29. April 2022