„Trotz aller Bemühung gibt es keine Lösung. Wir müssen unser Engagement fortsetzen, neue Märkte zu öffnen, Ziele breiter aufzustellen, denn wir müssen daran denken, dass wir wieder mehr erzeugen werden“, sagte Paolo Bruni, Präsident des CSO Italy, als er auf der Konferenz sprach, die von Coldiretti im Rahmen der Macfrut organisiert wurde.


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Bruni erinnerte an die positiven Vorhersagen für Aprikosen, den positiven Abschluss der nationalen Exporthandelssaison 2021, ohne die drängenden Probleme zu verbergen, die auf dem Tisch liegen, von Preisanstiegen zu Arbeitskräftemangel, wobei er betonte, dass es Zeit ist, die Daten zu verdichten, um die Signale für den Neustart zu verstärken.

„Wir dürfen in dem internationalen Markt nicht müde werden, zu den Verbrauchern zu reden, indem wir ihnen die großartigen Werte italienischen Obsts und Gemüses im Bezug auf die Gesundheitsvorteile übermitteln, aber auch den Geschmack und Lebensstil. Diese Saison könnte – die Daumen sind gedrückt – besser werden als die vergangenen und wir hoffen dies sehr. Aber es gibt zu viele Mängel und Herausforderungen, die maximalen Einsatz von uns erfordern“, so sagte Paolo Bruni, Präsident des CSO Italy, als er auf der Konferenz sprach, die von Coldiretti auf der Macfrut zu dem Thema „Obst und Gemüse: von einem Notstand zu einem Neustart“ sprach.

CSO Italy ist an verschiedenen Konferenzinitiativen auf der Macfrut beteiligt und hat ein Kollektiv mit wichtigen Repräsentanten organisiert wie Fruitimprese, Fortini Ortofrutticoli, Kingfruit von der Gruppe Ceradini, Mazzoni SpA mit seiner Biosparte Veritas Biofrutta.

Quelle: Coldiretti

Veröffentlichungsdatum: 06. Mai 2022