Der gesunde und leckerste Genuss ist sonnengereift auf Brandenburgs Feldern herangewachsen. Die Nachfrage der Verbraucher nach dem frischen Beerenobst aus der Region wächst stetig, zumal Erdbeeren zu den besten Fitmachern mit maximalem Gesundheitswert zählen.


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Brandenburger Erdbeersaison

Gerade bei Erdbeeren ist die regionale Produktion von Bedeutung. Die Transportwege müssen kurz sein damit die Früchte voll ausgereift, frisch-aromatisch auf den Tisch kommen. Nur so bleiben die oxidationsempfindlichen sekundären Pflanzenstoffe, wie Polyphenole, als gesundheitsfördernd erhalten.

Insgesamt werden in Brandenburg auf rund 426 Hektar ca. 2.100 Tonnen Erdbeeren geerntet. Unter Folientunneln bzw. in Gewächshäusern wurden auf nahezu 60 Hektar Erdbeeren geerntet. Gegenüber dem Vorjahr vergrößerte sich diese Anbauform um etwa 40 Hektar und liegt damit 2021 um bis zu 14 Prozent oberhalb des sechsjährigen Durchschnitts.

Die Brandenburger Erdbeersaison beginnt offiziell am 12. Mai 2022 um 10 Uhr auf dem Erdbeerfeld im Gut Herrenhölzer, Gutsstr. 1, 14789 Bensdorf. Eckard Wolter ist Gastgeber der diesjährigen Saisoneröffnung. Auf dem ehemaligen Rittergut in Bensdorf im Landkreis Potsdam-Mittelmark werden mittlerweile die Erdbeeren auf 4 Hektar im Freiland und auf 6 Hektar unter Tunneln angebaut. In den insgesamt 70 Zelten gedeihen die Sorten Clery, Asia und Magnum, Elsanta, Malvina und Florensa. Pro Folientunnel wird ein Volk von ca. 200 standorttreuen Erdhummeln zur Bestäubung eingesetzt.

„Im geschützten Anbau sind die Hummeln gut einsetzbar. Außerdem kommen wenige Pflanzenschutzmittel zum Einsatz, da die Pflanzen trocken bleiben und Pilzkrankheiten somit verringert werden“, so Marco Kriewitz, der Produktionsleiter für Beerenobst. Nach der Bestäubung fliegen die Erdhummeln Ende Mai in die nahe Umwelt und können hier noch viel Gutes tun, z.B. sich um die angelegten 75 Hektar Serradellen und Lupinen kümmern.

Unter der Leitung des Landwirts Eckard Wolter entwickelte sich die Mönich & Streit GbR in ein florierendes Landwirtschaftsunternehmen, das sich mittlerweile auf den Anbau von Spargel, Erdbeeren und Heidelbeeren spezialisiert hat. Mit zehn fest angestellten Mitarbeitern und 400 Saisonkräften, darunter auch vielen einheimischen Helfern, werden jährlich circa 150 t Erdbeeren (10 ha), rund 600 t Spargel (100 ha) und 20 t Blaubeeren (5 ha) fachgerecht geerntet und an hochmodernen Anlagen sortiert. 80 % der Erträge gehen in die deutsche Direktvermarktung, z.B. durch über 40 Verkaufsstände in Brandenburg, Sachsen-Anhalt, Niedersachen und Mecklenburg-Vorpommern.

Für die, die lieber selbst Hand anlegen wollen, eignet sich die Selbstpflücke im reizvoll gelegenen ehemaligen Rittergut als naturnahes Familienerlebnis von Dienstag bis Sonntag, von 9 – 17 Uhr. Nach Voranmeldung können auch die modernen Produktionsanlagen des erfolgreichen Erdbeerproduzenten jederzeit besichtigt werden.

Quelle: Gartenbauverband Berlin-Brandenburg

Veröffentlichungsdatum: 17. Mai 2022