Ab sofort gibt es bei SPAR wieder grünen und weißen Spargel aus Kärnten in der Obst- und Gemüse-Abteilung. Angebaut wird das „Kaiserliche Gemüse“ von Christian Jäger aus St. Andrä im Lavanttal. „Wir freuen uns, dass wir mit der Familie Jäger vom Kammerhof einen regionalen Partner für dieses köstliche und gesunde Gemüse haben“, so Paul Bacher, Geschäftsführer für SPAR Kärnten und Osttirol.


SPAR und der Kammerhof starten in die Kärntner Spargelsaison. Foto © SPAR/gleissfoto

Seit Mitte April finden SPAR-Kundinnen und -Kunden wieder grünen und weißen Spargel aus dem Lavanttal an ausgewählten SPAR-Standorten. „Die Kärntner Landwirte sind ein wichtiger Partner von SPAR, da wir unseren Kundinnen und Kunden regionale Produkte von höchster Qualität und kurzen Transportwegen anbieten können“, sagt Paul Bacher und ergänzt: „da wir aufgrund des etwas zu kalten Wetters mit Ernteeinbußen zu rechnen haben, ist es wahrscheinlich nicht möglich den Lavanttaler Spargel flächendeckend in ganz Kärnten anzubieten“.

Erfahrung im Spargelanbau

Der Kammerhof ist ein Familienbetrieb, der sich seit über 80 Jahren mit dem Anbau von Spargel befasst. Inzwischen sind es vier Generationen, die das edle Gemüse mit Engagement und Fachwissen kultivieren.

Quelle: SPAR Österreich

Veröffentlichungsdatum: 18. Mai 2022