Die Präsidentin des Regulierungsrates Picotas del Jerte, Clara Prieto, kommentierte, dass die Vorhersage für die Picotas-Saison der Jerte-Tal-Region „zwischen 4 und 5 Millionen Kilo von hervorragender Qualität sein werden. Es wird wegen der späten Blüte infolge der Wetteranomalien weniger sein als in anderen Jahren erwartet“, erklärte sie.
Foto © Picotas del Jerte
Andererseits sagte sie, dass „die Saison gut aussieht, das Wetter ist stabil und es wird im Moment kein Regen erwartet.“ „Dies bedeutet gute Neuigkeiten für das Tal, weil diese Wetterbedingungen die hervorragende Qualität der Picotas garantieren“, fügte sie hinzu.
Das Ziel des Regulierungsrates Cereza del Jerte DOP ist 2022, dass „der Verbraucher weiß, wie er zwischen der Kirsche aus Jerte und der Picota unterscheiden kann, wenn er auf das Qualitätssiegel der DOP von Spanien und Europa blickt, das auf dem Rückseitenetikett erscheint“, fügte sie hinzu. Die Kartons mit Jerte-Kirschen und Picotas sind bei jedem Obst- und Gemüsehändler zu finden.
Quelle: Association Cooperatives Valle del Jerte
Veröffentlichungsdatum: 22. Juni 2022