Die Smart Farming-Pioniere von Veracruz Almonds sind auf internationales Wachstum eingestellt: Nach der GlobalG.A.P.-Zertifizierung weiten sie ihre Exporte nach Deutschland aus.
Foto © Veracruz Almonds
Die renommierte Zertifizierung ist ein wichtiges Gütezeichen: Sie setzt eine Reihe von Standards für verantwortungsvolle landwirtschaftliche Verfahren und dokumentiert die Lebensmittelsicherheit und Nachhaltigkeit in den zertifizierten Betrieben. Außerdem ist sie ein Qualitätssiegel für den gesamten Produktionsprozess, von der Lebensmittelhygiene und -sicherheit über die Wassernutzungseffizienz und das Abfallmanagement bis hin zum Wohlbefinden der Beschäftigten.
Veracruz Almonds plant, etwa 80 % seiner Produkte nach Deutschland, Großbritannien, Frankreich und Italien zu exportieren. Deswegen ist die Akkreditierung ein wichtiger Etappensieg in den Wachstumsplänen des Unternehmens: Sie ermöglicht den Verkauf der preisgekrönten Mandeln sowohl auf lokalen als auch auf internationalen Märkten.
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Die Zertifizierung schließt sich an eine 50-Millionen-Euro-Investition an, mit der Veracruz Almonds im nächsten Jahr eine hochmoderne Produktionsstätte in Portugal eröffnen wird. Die neue Fabrik, die von der portugiesischen Regierung als „Projekt von potenziellem nationalem Interesse (PPN)“ anerkannt wurde, wird neueste Smart-Farming-Tools wie Blockchain, künstliche Intelligenz und maschinelles Lernen einsetzen, um die Mandeln durchgehend rückverfolgbar zu produzieren und für noch mehr Nachhaltigkeit, Wasser- und Abfallreduzierung zu sorgen.
David Carvalho, Gründer und CEO von Veracruz Almonds, erläutert: "Die GlobalG.A.P.-Zertifizierung ist ein wichtiger Schritt nach vorn bei unseren ehrgeizigen Wachstumsplänen. Sie bestätigt nicht nur unseren innovationsgetriebenen Produktionsprozess und unseren großen Einsatz beim Thema Nachhaltigkeit, sondern ermöglicht uns auch, neue, globale Märkte zu erschließen.“
"Bei der Markteinführung unserer preisgekrönten Mandelsorten in Deutschland gibt diese Zertifizierung zusammen mit unserer Mitgliedschaft in der European Snacks Association Händlern, Einzelhändlern und Verbrauchern die Gewissheit, dass unsere Mandeln aus einem sicheren und nachhaltigen Produktionsprozess stammen.“
"Angesichts der Tatsache, dass die Verbraucher immer mehr über den Weg ihrer Lebensmittel vom Feld bis auf den Tisch wissen möchten, ist diese Zertifizierung unerlässlich, denn sie belegt die durchgängige Transparenz und Rückverfolgbarkeit unserer Produktionsprozesse. Wir freuen uns darauf, unsere köstlichen mediterranen Mandeln bald mit den deutschen Verbrauchern teilen und genießen zu dürfen."
Quelle: Veracruz Almonds
Veröffentlichungsdatum: 21. Juli 2022