Der Saisonwechsel von Lagerkarotten auf neue Ernte 22 ging im Laufe des Junis ruhig und unaufgeregt über die Bühne, auch wenn die Bestände von Bio- Karotten gegen Ende zu mit Importen aufgefrischt werden mussten. Die Nachfrage präsentierte sich saisontypisch ruhig. Alterntige Ware konnte mit durchschnittlich 47,50 EUR/dt weiterhin zu stabilen Preisen vermarktet werden. Einstiegspreise für Frühkarotten beliefen sich mit durchschnittlich 52,50 EUR/dt, rund 10 % über Vorjahresniveau.
Bildquelle: Shutterstock.com
Quelle: AMA-Marktbericht Obst und Gemüse - Juni 2022
Veröffentlichungsdatum: 02. August 2022