Obst, Gemüse und Beeren im Wert von mehreren zehn Millionen GBP wurden zum Verrotten auf britischen Feldern zurückgelassen, da die Erzeuger es nicht schafften, genug Arbeiter für die Ernte zu gewinnen. Der NFU sagte, dass der Brexit es auch schwerer machte, Leute aus der EU anzustellen.
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Die Erzeuger haben in der ersten Hälfte des Jahres Obst und Gemüse im Wert von rund 22 Millionen GBP (27 Millionen USD) weggeworfen, zeigt eine Umfrage des National Farmers Union (NFU). Die Umfrage deckt ein Drittel des Gartenbausektors ab, sodass die Gesamtsumme wahrscheinlich bei über 60 Millionen GBP (rund 72 Millionen USD) liegen wird.
„Qualitative, gesunde Lebensmittel werden weggeworfen, während die Familien in dem Land Probleme haben, über die Runden zu kommen, da die Lebenshaltungskosten stark angestiegen sind. Die Ausgaben steigen beinahe auf Rekordwerte. Viele Sektoren der Wirtschaft sind unterbesetzt und der Landwirtschaftssektor hat es besonders schwer, Arbeitskräfte zu gewinnen, da die Arbeit saisonal ist und viele Stunden manueller Arbeit für relativ niedrige Bezahlung bedeuten kann“, kommentierte der stellvertretende Präsident der NFU, Tom Bradshaw.
Zudem verzeichnete Großbritannien (GB) seinen trockensten Juli seit 1935, was die Gartenbauproduktion weiter limitierte. Rund 40% der Befragten in der Untersuchung des NFU sagten, sie erlitten Ertragsverluste infolge einer Knappheit an Arbeitskräften und die Erzeuger erwarten für das nächste Jahr eine Abnahme der Produktion um weitere 4,4%.
Quelle: NFU
Veröffentlichungsdatum: 25. August 2022