Die ersten Sommeräpfel reifen bereits auf den schwäbischen Streuobstwiesen. Der Schwäbisches Streuobstparadies e.V. hat am 26. August, den Startschuss für den Verkauf von Tafelobst aus Streuobstwiesen geben zu können. Die erste Fuhre heimischer Äpfel sind bereits in einigen Einzelhandelsmärkten der Region zu finden.

Den Anfang macht die Sommer-Sorte Jakob-Fischer. Der frühe Apfel ist ein leckerer Tafelapfel, der sich auch gut zum Backen und für Apfelmus eignet. Das Fruchtfleisch ist grünlich-weiß bis weiß, saftig, aromatisch und feinsäuerlich. Da der Jakob Fischer nicht lagerfähig ist, sollte man ihn am besten gleich genießen!

In folgenden Märkten wird die Sorte Jakob-Fischer verkauft:

EDEKA Koch in Schömberg
EDEKA Kochmarkt in Bisingen, Balingen und Meßstetten
EDEKA Kuhn in Balingen-Frommern und Balingen-Heselwangen
EDEKA Möck in Reutlingen-Hohbuch, Reutlingen-Betzgenried und Gomaringen
EDEKA Sigel in Frickenhausen und Oberboihingen
EDEKA Hacker in Weil im Schönbuch, Grafenau, Waldenbuch und Altdorf
REWE Vietz in Sindelfingen

Natürlich nur solange der Vorrat reicht!

Der Verkauf der traditionellen Sorten wird bis in den Spätherbst fortgeführt. Das Obst stammt von über 30 privaten Streuobstwiesenbewirtschafterinnen und Bewirtschafter aus dem Vereinsgebiet des Schwäbischen Streuobstparadieses und kommt auf kurzen Wegen direkt von der Obstwiese zum Verbraucher. Mit dem Kauf und Verzehr der Äpfel und Birnen leisten Sie einen Beitrag zum Erhalt der landschaftsprägenden Streuobstwiesen.

https://www.streuobstparadies.de/

Quelle: Schwäbisches Streuobstparadies e.V.
 

Veröffentlichungsdatum: 07. September 2022