Die Coöperatie Hoogstraten hat die neue Kiwibeeren-Saison eröffnet. Seit Anfang September ist die süße Vitaminbombe in der Größe eines Happens wieder für zwei Monate in den Frischabteilungen belgischer Supermärkte zu finden. Seit ihrer Einführung vor mehe als zehn Jahren ist die Kiwibeere zu einem unverzichtbaren Teil belgischer Supermärkte geworden.


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Die Coöperatie Hoogstraten wird die hochqualitativen Kiwibeeren diese Saison wieder an die Supermärkte liefern und sagt, sie wäre nicht in der Lage, dies ohne das leidenschaftliche Unternehmertum ihrer Erzeuger zu tun, wie es in einer Pressemitteilung bei der belgischen Branchenorganisation Boerenbond heißt. Die Beere ist klein, aber steckt voll leidenschaftlichem handwerklichem Können.

Die Kiwibeere mag exotisch aussehen, aber sie wird einfach in Belgien und den Niederlanden angebaut und unter der Marke Hoogstraten verkauft. Im Gegensatz zu der klassischen Kiwi, die ein warmes Klima braucht, kann die Kiwibeere lokal ohne Probleme dank der richtigen Kulturtechniken angebaut werden. Zudem ist dieser Ertrag sehr resistent gegen Krankheiten und Schädlinge.

Die Coöperatie investierte auch in eine optische Sortieranlage, um die Kiwibeeren nach Größe, Schalenqualität, Farbe und Reife zu sortieren, und verpackt sie in eine handliche Top-Seal-Verpackung. Im Hintergrund läuft die Erforschung neuer Sorten das ganze Jahr weiter.  

Quelle: Boerenbond/Coöperatie Hoogstraten

Veröffentlichungsdatum: 08. September 2022