Seit 2018 reist das Management von Protofanousis Fruits (Proto) durch die Welt, um mit allen großen Herstellern von Kiwi-Sortieren eine riesige Erweiterung seiner Einrichtungen bezüglich der Sortierungs- und Verpackungsfähigkeiten des Unternehmens zu planen und zu verhandeln.


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Letztes Jahr gab das Unternehmen den Kunden und Lieferanten bekannt, dass ein brandneuer, hochmoderner Kiwi-Sortierer von Compaq-Icoel bestellt wurde.

Dieser brandneue, hochmoderne Kiwi-Sortierer ist nun bereit, den Betrieb zu beginnen, was der Produktion von Proto-Kiwi einen noch größeren Auftrieb gibt.


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In Zahlen bedeutet dies, rund 30 Tonnen Kiwis werden nach Größe, äußerer und innerer Qualität jede Stunde sortiert und dann direkt in Kartons verpackt. Um die neue Maschine zu unterstützen wurden 8 neue Kühlräume gebaut, während eine 1980 m² Zwischenetage (Mezzanin) über dem Gebäudeflur hängt, um das benötigte Verpackungsmaterial rasch zu liefern.

Vorhandene und neue Mitarbeiter sowie oberstes Management wurden über die Leistungsfähigkeiten und den richtigen Betrieb der gesamten Anlage geschult und für Ende August wird die Durchführung der Eingangskontrollen erwartet.

Proto zufolge behält Griechenland die führende Position in der globalen Kiwi-Produktion mit fast 300.000 Tonnen der Sorte Hayward, die alleine diese Saison erwartet werden.

Quelle: Protofanousis Fruits Blog
 

Veröffentlichungsdatum: 12. September 2022