In Kampanien, betont Coldiretti, gibt es eine fantastische Pilzsaison von Matese bis Cilento mit 50% Zunahme bei Steinpilzen und anderen Sorten. Diesen Trend gibt es auch in Kalabrien, wo es eine Zunahme von geschätzt 30% im Vergleich zu letztem Jahr gibt.
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Schlechtes Wetter bringt nicht nur Schaden, denn in den italienischen Wäldern fangen Steinpilze, Pfifferlinge, Braune Kräuterseitlinge an, aus dem Boden zu schießen. Der Regen vor kurzem hat günstige Bedingungen für das Wachstum der Pilze von Nord nach Süd geschaffen, wo die Ernten in einigen Fällen gegenüber letztem Jahr um 50% zunahmen.
Das ergibt sich aus der Beobachtung von Coldiretti zu dem Start der Forschungsaktivitäten entlang der Halbinsel, wo in 9 Regionen nach einer langen Periode von Hitze und Trockenheit Unwetter mit Wetterwarnung 9 aufkam.
Dank des Regens mit Sonne und Hitze dazwischen beginnt in den Wäldern Italiens die Pilzsaison auf Hochtouren, wenn auch mit Unterschieden zwischen den Regionen wegen Sommertrockenheit, Bränden und extremer Ereignisse.
In Venetien, erklärt Coldiretti, sind die Berge reich an Pilzen und es gibt einen Boom in den Dolomiten bei Steinpilzen, Pfifferlingen, Kernkeulen und Trichterlingen, von Belluni zu der Asiago Hochebene, wo sich die Wälder von den Schäden durch Hurrikan Vaia erholen.
Quelle: Coldiretti
Veröffentlichungsdatum: 14. September 2022