Das Wirtschaftsforschungsinstitut WIFO in Bozen veröffentlicht regelmäßig eine Auflistung von Großhandelspreisen für verschiedene Produkte. Mit der Veröffentlichung dieser Preise für die wichtigsten Südtiroler Apfelsorten wollen wir eine Orientierung für die Lage am Apfelmarkt bieten. Wie die Südtiroler Bauernbund (SBB) berichtet, sind die Preise für August 2022 jetzt verfügbar.


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Im August 2022 (in der Grafik ganz rechts) hat das WIFO Preise für die aktuell verfügbaren Sorten – Braeburn, Gala, Golden Delicious und Kanzi – erhoben. Ein Blick auf die jüngsten Großhandelspreise zeigt, dass die Preise für die Ernte 2021 im August bei allen Sorten höher liegen.

Bei den veröffentlichten Preisen handelt es sich durchwegs um Bruttopreise, die eine Tendenz von der aktuellen Lage am Apfel-Markt aufzeigen sollen. Von den hier veröffentlichten Preisen müssen die Kosten für Lagerung, Transport, Vermarktung usw. noch abgezogen werden, um einen ungefähren Anhaltspunkt für die zu erwartenden Auszahlungspreise zu erhalten.

Quelle: SBB

Veröffentlichungsdatum: 19. September 2022