Albert ist der erste Einzelhändler in der Tschechischen Republik, der ein hydroponisches System testet, das Kräuter und Blattgemüse erzeugt. Der hydroponische Garten befindet sich auf der Verkaufsfläche, in dem Verbrauchergroßmarkt von Albert in Prag, wo Pflanzen unter besonderen Bedingungen und in idealem Licht angebaut werden.
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Da Hydrokultur den Anbau überall und mit der Biolösung voller Nährstoffe ermöglicht, ist kein Boden erforderlich und es werden keine Sprühmittel oder genveränderten Materialien benötigt.
In diesem Monat wird der Garten Kräuter und Salate wie Basilikumsorten, Minze, Dill und roten Blattsalat erzeugen. Die Kunden können diese Waren kaufen und sehen, wie sie in dem Supermarkt wachsen.
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Diese Innovation wurde in Kooperation mit dem tschechischen Start-up-Unternehmen GreenTech eingeführt und stellt eine einzigartige Lösung dar. GreenTech ist ein Technologieunternehmen, das sich auf Indoor-Farming spezialisiert, das selbstversorgend ist und seine eigenen Frischerzeugnisse produziert, die speziell für Restaurants, Büros und urbane Gemeinden hergestellt sind.
Quelle: AholdDelhaize
Veröffentlichungsdatum: 28. September 2022