Trotz des saisonalen Anstieg der Versorgung mit Karotten auf dem ukrainischen Markt schaffen es die ukrainischen Erzeuger im Moment, dreimal mehr dieser Wurzelerträge zu liefern als in der zweiten Hälfte von Oktober des letzten Jahres, berichteten die EastFruit-Projekt-Analysten. Gleichzeitig habend diese Woche die Verkaufspreise in diesem Segment wieder angefangen zuzunehmen.


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Nun sind die ukrainischen Erzeuger bereit, Kartoffeln nicht unter 15-18 UAH/kg (0,41-0,49 USD/kg) zu liefern, was im Durchschnitt 18 % teurer ist als Ende der letzten Arbeitswoche. Allerdings betonten Industrieexperten, dass der Aufwärtstrend der Preise nur in dem Segment hochqualitativer Karotten zu beobachten ist, die für die Lagerung gekauft werden.

Den Erzeugern zufolge kaufen im Moment sowohl Großhandelsunternehmen, die sie in die Lagerung bringen, als auch die Bevölkerung, die Bestände für den Winter anlegt, aktiv Karotten. Zudem bleiben die Verkäufe an Einzelhandelsketten relativ stabil.

Quelle: EastFruit
 

Veröffentlichungsdatum: 20. Oktober 2022