Im Herbst beginnt für unsere Landwirtinnen und Landwirte die Kürbisernte. Ob Hokkaido, Butternut oder Spaghetti-Kürbis: das orange Gemüse wird in Deutschland immer beliebter. Vergangenes Jahr ernteten die Landwirtinnen und Landwirte so viele Kürbisse wie noch nie. Die Erntemenge lag hier bei 99.100 Tonnen. Im Vergleich zum Vorjahr stieg die geerntete Menge damit um 14 Prozent. Auch die Anbaufläche nimmt seit 2018 kontinuierlich zu. Im Jahr 2021 erreichte sie ihren Höchstwert mit 4.800 Hektar.


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Quelle: BZL-Agrarstatistik

Veröffentlichungsdatum: 28. Oktober 2022