Der Mensch gewinnt Energie aus pflanzlichen und tierischen Nahrungsmitteln. Nüsse sind nicht nur eine der ursprünglichsten Formen der Energiezufuhr, sondern ein Wachstumsmarkt. Dafür sorgt nicht nur die zunehmende Nachfrage von Sportlern, Vegetariern und Veganern, sondern auch von Feinschmeckern - die ähnlich wie beim Kaffee verstärkt auf die Verarbeitung achten.


Der Online-Shop bietet einer riesige Auswahl an Nüssen, Kernen und Trockenfrüchten. Foto © KERNenergie GmbH

Mit jährlichen Wachstumsraten von 4 bis 10 Prozent gehören Nüsse zu den am stärksten wachsenden Lebensmittelwarengruppen. Bei dieser Form der Kernenergie dürfte einer unbegrenzten Laufzeitverlängerung nichts im Wege stehen.

KERNenergie ( www.kern-energie.com) bedient nunmehr seit über 10 Jahren diese Nachfrage mit frisch gerösteten Nüssen in höchster Qualität. Unter dem Slogan "Nüsse nach Deinem Geschmack" können sich Kunden individuell Nüsse, Nuss- und Nussfruchtmischungen oder schokolierte Varianten nach Belieben und in unterschiedlichen Würzmischungen online zusammenstellen. Geliefert wird die Kernenergie per Paketdienst direkt nach Hause. Neben dem direkten Bezug vom Endverbraucher über den Onlineshop beliefert KERNenergie First Class Hotelketten, Fluglinien und Facheinzelhändler mit den Premium-Nüssen.

Den Grund für die erhöhte Nachfrage nach Kernenergie sieht der Gründer des Unternehmens in der Verarbeitung. KERNenergie ist es gelungen, die natürliche geschmackliche Vielfalt der Nuss von der Röstung bis zum Gaumen des Verbrauchers zu erhalten. Im Gegensatz zum Nussangebot im Supermarkt, wo von der Anwendung konventionellen Röstverfahren, über die Verpackung, Lagerung und den Verkauf im Handel oftmals mehrere Monate bis zum Verzehr vergehen, hat KERNenergie ein besonderes Frische-Konzept entwickelt. "Wir nutzen dafür zum einen eine schonende und innovative Röstmethode, um die wertvollen und geschmackgebenden ätherischen Öle der Nüsse zu bewahren. Zum anderen setzen wir in ein Frischelogistik-Konzept um, das den optimalen Versandweg frisch gerösteter Nüsse bis zum Kunden sicherstellt", erklärt KERNenergie Gründer und Geschäftsführer Denis Burghardt.

Quelle: KERNenergie GmbH

Veröffentlichungsdatum: 04. November 2022