Auf dem polnischen Markt hat sich ein beständiger Aufwärtstrend bei den Zitronenpreisen infolge ihres begrenzten Angebotes manifestiert, berichten Analysten des EastFruit-Projekts unter Bezugnahme auf die Website Fresh-market. Der Import von Zitronen aus der Südhemisphäre ist bereits beendet, während die Zitronensaison in dem südlichen Europa und der Türkei gerade begonnen hat.


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Die Tatsache, dass südafrikanische Zitronen bereits von dem Markt verschwinden, führt dazu, dass die Verpackungspreise in dem Segment in die Höhe schnellen. Die Zitronensaison in Spanien ist noch in ihrer Anfangsphase und das aktuelle Angebot begrenzt.

Die Zitronensaison verspricht dieses Jahr für Europa, einschließlich Polen, sehr schwierig zu sein, was die Verfügbarkeit betrifft. Spanische Handelsorganisationen berichten diese Saison einen enormen Rückgang bei der Produktion von Zitronen in dem Land.

Zuerst haben viele Erzeuger wegen der schwachen Nachfrage und Schwierigkeiten bei der Ernte von Zitronen die mit der Frucht bepflanzte Fläche dieses Jahr verkleinert. Aber vor allem schädigte das Wetter den Zitronenertrag in Spanien. Infolgedessen wird es viel weniger Zitronen geben. Es gibt Regionen, wo die Produktion von Zitronen dieses Jahr halbiert sein wird.

Aktuell liegen die Zitronenpreise auf dem polnischen Großhandelsmarkt im Rahmen von 6,50 bis 7,50 PLN/kg (1,37-1,58 USD/kg), was im Durchschnitt um das 1,8-Fache teurer ist als in dem gleichen Zeitraum letztes Jahr. Zudem ist der aktuelle Preis von Zitronen für mindestens die letzten zehn Saisons auf einem Allzeithoch.

EastFruit sagt, dass nur eine gute Ernte in der Türkei die Situation erleichtern kann, aber es scheint so, dass bei einer Bestätigung der negativen Vorhersagen von Spanien die türkischen Erzeuger den Mangel an Zitronen in dem EU-Markt nicht voll ausgleichen werden. Obendrein wird wahrscheinlich auch Russland bei türkischen Zitronen in der Warteschlange anstehen.

Quelle: EastFruit

Veröffentlichungsdatum: 07. November 2022