Alles in Allem konnte das durchwachsene Erntewetter des vergangenen Septembers die guten Ertragsaussichten nicht trüben. Die Pflücke von rot-weiß-roten Tafeläpfeln ging nach Abschluss von Gala mit den Anschlusssorten in die heiße Phase. Dies geht aus dem Agrarmarkt Austria "Marktbericht Obst und Gemüse September 2022" hervor.


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Schlussendlich zeigte sich die Ankunft neuerntiger, heimischer Ware auch im breiter werdenden Sortenspektrum des LEH. Die Nachfrage entsprach mehr oder weniger der Saison, auch wenn hier und da von vermehrten Zugriffen auf Tassen- und Sackware berichtet wird. Gelegte Premium wird verbraucherseitig, mutmaßlich inflationsgetrieben, mehr und mehr ausgespart.

Die durchschnittlichen AMA Großhandelsabgabepreise von Tafeläpfeln konnten entgegen den langjährigen Trend mit 5 % und 0,87 EUR/kg zum Vormonat sogar leicht zulegen, auch wenn Überhänge von 2021, zwecks freier Lagerkapazitäten, mit entsprechenden Preiszugeständnissen veräußert werden mussten.

Pünktlich zu Saisonstart ging der bundesweit erhobene AMA- Lagerbestand von heimischen Tafeläpfel mit 4.822 t (bio &konv.) seinem Ende entgegen.

Die Sorte Gala und nicht näher erfasste sonstige Sorten wie Sommeräpfel udgl. schrieben im September erstmals wieder ein leichtes Plus an.

Der finale AMA- Lagerbestand wird üblicherweise mit Stichtag 01.12 erste wirklich aussagekräftige Erkenntnisse bringen.

Quelle: AMA-Marktbericht Obst und Gemüse - September 2022

Veröffentlichungsdatum: 08. November 2022