Canopy P.V.R.* ist eine grüne, saftige und sehr knackige Apfelsorte aus dem IFO-Züchtungsprogramm. Mit einem Säureniveau, das mit dem von Granny Smith vergleichbar ist, hat sie einen höheren Zuckergehalt und bessere Aromen: sie wird die Verbraucher grüner Äpfel nicht enttäuschen, während sie auch jene ansprechen wird, die Granny zu sauer und/oder fad finden.


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Die Canopy-Bäume haben eine offene Wuchsform (Typ 3), womit sie in der Plantage leichter zu kontrollieren sind als Granny Smith (Typ 4), insbesondere für eine enge 2D-Hecken-/Fruchtwandplantage. Die Fruchtausbildung erfolgt auch schneller als bei Granny. Die Produktivität ist gut und regelmäßig.

Ihre Blüte- und Erntedaten sind ganz ähnlich wie bei Granny Smith.

Ihre Anfälligkeit für rosa Schimmer ist gleich oder sogar geringer als bei Granny Smith unter den Bedingungen des Loire-Tals, in Frankreich. Mit dem Gen Rvi6 (Vf) für Schorftoleranz bietet Canopy eine echte Lösung auf dem Markt grüner Äpfel.

Als ideale Lösung für die Bestäubung von Apfelplantagen (biologische oder Plantagen mit schorfresistenten Sorten) kann Canopy Sorten wie Malus sowie Granny Smith ersetzen.**.*P.V.R. ist beantragt **, ausgenommen einige Sorten wie Cripps Pink und seine Mutanten.

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Quelle: DALIVAL / CAMEO EUROPE SAS

Veröffentlichungsdatum: 08. November 2022