Die hohen Preise verringerten die Mengen an Lebensmitteln, die die Italiener 2022 kauften, um 3,3 %, aber sie sind gezwungen, wegen der Erhöhungen infolge der Energiekrise 4,3 % mehr auszugeben. Das ergab sich aus einer Analyse von Coldiretti in den ersten neun Monaten 2022 mit Istat-Daten bezüglich des Einzelhandels im September, der im Vergleich zu dem gleichen Monat des Vorjahres einen Rückgang der Lebensmitteleinkäufe verzeichnete.
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Die Folgen der Inflation sind darin zu erkennen, dass die Einkäufe von Lebensmitteln mit niedrigen Kosten bei Lebensmitteldiscountern ansteigen, wo in den ersten neun Monaten eine Steigerung des Umsatzes von 9,7 % bei dem Wert verzeichnet worden ist, der höchste in dem Einzelhandel, betont Coldiretti.
Das Ergebnis der Discounter verdeutlicht laut Coldiretti die Schwierigkeiten, in der sich italienische Familien befinden, die bedingt durch die Preiserhöhungen ihre Ausgaben in Kanäle in dem Niedrigpreisbereich umlenken, auch wenn das Qualitätsverzicht bedeutet.
Die Italiener suchen nach den niedrigsten Preisen, sogar indem sie Slalom in der Verkaufsstelle machen, den Laden, Supermarkt oder Discounter auf der Suche nach Werbeangeboten bei verschiedenen Produkten wechseln.
Neben der traditionellen 3-für-2-Formel und Prämienpunkten haben sich die Angebote verschiedener Ketten vervielfacht und differenziert, um sich weniger miteinander vergleichbar und attraktiver für die Kunden zu machen: von Niedrigpreisverkäufen, die präzisen Regeln folgen müssen, bis zu Gutscheinausgaben, so erklärt Coldiretti.
Quelle: Coldiretti
Veröffentlichungsdatum: 11. November 2022