Kreuzung, Mutagenese, klassische Gentechnik und Genome Editing: Pflanzenzucht ohne Veränderungen im Genom gibt es nicht. Seit Tausenden von Jahren verändert der Mensch bewusst oder unbewusst das Erbgut von Pflanzen, um die für ihn vorteilhaftesten Pflanzen weiter zu züchten. Selten gibt es ein Thema, bei welchem die Meinung der Fachleute und jene der allgemeinen Bevölkerung so weit auseinandergeht, wie bei dem Thema „Grüne Gentechnik“.


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Einem Austausch mit Versuchszentrum Laimburg und die Freie Universität Bozen mit Experten der beiden Institutionen, sowie aus dem Ausland. Die Informationsveranstaltung hat am Montag, den 14. November 2022 stattgefunden.

Potenzial, Chancen und Risiken für eine nachhaltige Landwirtschaft

Selten gibt es ein Thema, bei welchem die Meinung der Fachleute und jene der allgemeinen Bevölkerung so weit auseinandergeht, wie bei dem Thema „Grüne Gentechnik“. Schon bei der Bezeichnung herrscht Unklarheit. „Grüne Gentechnik“ steht nicht für bio oder ökologisch, sondern für den Einsatz der Gentechnik in der Landwirtschaft.

Laut Schätzung der Vereinten Nationen wird die Weltbevölkerung noch etwa bis zum Jahr 2100 ansteigen. Dann werden wir nicht acht, sondern elf Milliarden Menschen ernähren müssen, und die Devise lautet: weniger Lebensmittel verschwenden und mehr produzieren. Da die Agrarflächen aber nicht wesentlich ausgeweitet werden können, muss die zusätzliche Produktion hauptsächlich auf den bereits bestehenden Agrarflächen stattfinden. Mehr produzieren, aber trotzdem nachhaltiger, vor dieser Mammutaufgabe steht nun die Landwirtschaft.

Nachhaltiger und dadurch zukunftsfähig kann die Landwirtschaft werden, wenn wir sie flächeneffizienter und somit klimafreundlicher machen. Züchter arbeiten schon längst an neuen Sorten, die hitze- bzw. trockenresistent oder ertragreicher sind. Die Methoden dazu haben sich in den letzten Jahren stark weiterentwickelt und ermöglichen nun einen viel schnelleren und gezielteren Züchtungsprozess.

Weitere Informationen.

Quelle: Versuchszentrum Laimburg

Veröffentlichungsdatum: 16. November 2022