Der österreichische Zwiebelmarkt präsentiert sich kaum verändert zu den Vorwochen. Die Landwirte versorgen den Markt weiterhin bedarfsgerecht. Nachfrageseite präsentiert sich noch November typisch ruhig. Mit den tieferen Temperaturen und dem Monatswechsel sollten sich die Umsätze am Inlandsmarkt beleben.


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Im Export kann weiterhin stetig Ware zu stabilen Preisen abgesetzt werden. Die Erzeugerpreise wurden daher auf dem Vorwochenniveau fortgeschrieben. Für Zwiebel, geputzt und sortiert in der Kiste wurden zu Wochenbeginn je nach Größe und Qualität weiterhin meist 30,- bis 35 Euro/100 kg bezahlt.

Karottenernte abgeschlossen

Mittlerweile ist die NÖ Karottenernte abgeschlossen. Die Ware ist eingelagert. Der Absatz im Inland verläuft saisongemäß gut. Exporte finden vorerst nur im kleinen Rahmen statt, Anfragen gehen jedoch laufend ein. Die Preise bleiben stabil auf Vorwochenniveau. Die Erzeugerpreise für Karotten liegen im 5-kg-Sack, ab Rampe je Qualität unverändert meist bei 50 bis 55 Euro/100 kg.

Quelle: lko.at - Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 48/2022

Veröffentlichungsdatum: 05. Dezember 2022