Die italienischen Offerten dominierten zwar noch das Geschehen, ihre Präsenz schränkte sich dem Saisonstand entsprechend aber ein. Mancherorts nutzten die Händler die begrenzte Verfügbarkeit, um Verteuerungen durchzusetzen.
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Auch die Relevanz türkischer Sultana und Crimson Seedless verminderte sich spürbar. Spanische Aledo, griechische Thompson Seedless und französische Alphonse Lavallée kamen über einen ergänzenden Status nicht hinaus.
Insgesamt genügte die Versorgung, um den Bedarf zu decken. Überzeugte die Qualität, konnten die bisherigen Notierungen ihr Niveau halten. Die Importe aus Peru gewannen an Bedeutung: Red Globe, Crimson Seedless und Sweet Saphire waren einige Varietäten, auf die zurückgegriffen werden konnte. Die Früchte waren jedoch noch relativ teuer, weshalb sie nur auf eine geringe Beachtung stießen. Dies traf auch auf die brasilianischen Produkte zu, welche summa summarum einen komplettierenden Charakter hatten.
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Quelle: BLE-Marktbericht KW 48/ 22
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Veröffentlichungsdatum: 08. Dezember 2022