Der Beginn des Jahres 2023 bedeutet auch den Beginn der Saison der köstlichsten Erdbeersorte, Calinda. Bis Anfang Juni können wir die Premium-Erdbeersorte höchster Qualität genießen, die die Mittelmeerländer zu bieten haben.
Foto © Special Fruit
Special Fruit hat beschlossen, die Produktion zum siebten Mal in Folge zu erhöhen, einfach weil die süße Erdbeere immer mehr Kunden überzeugt. So rechnet das Unternehmen in diesem Frühjahr mit einer Menge von fast 6 Millionen Kilo.
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Calinda verdankt ihre Qualität und ihren Geschmack der Region, in der sie angebaut wird. Die Pflanzen wachsen unter ausgezeichneten Bedingungen in 3 verschiedenen Regionen von Huelva, Spanien, um die Anbaurisiken zu streuen: in der Region Doñana von Almonte-El Rocío-Lucena-Moguer-Palos, die Westküste von Cartaya-Lepe.
Obwohl Huelva eine kleine Region ist – die Distanz von Almonte nach Lepe beträgt weniger als 100 km – herrschen unterschiedliche Mikroklimata vor, die eines gemeinsam haben: Special Fruit wählt nur Spitzenerzeuger aus, deren einziges Ziel es ist, eine qualitativ hochwertige Erdbeere anzubauen.
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Zum dritten Mal in Folge bestätigt die jährliche Studie von Carmen Soria Navarro von der IFAPA, dass Calinda – im Vergleich zu anderen Huelva-Sorten – als die gesündeste Sorte hervorgeht. Sie enthält die höchste Menge an Vitamin C und Antioxidantien. So besitzt die Erdbeere nicht nur eine tiefrote, ikonische Form, einen süßen, saftigen Geschmack, sondern erweist sich auch als supergesund. Ideal für die Wintermonate!
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Quelle: Special Fruit
Veröffentlichungsdatum: 09. Januar 2023