Die Düngung ist ein Bereich im Gemüsebau, der ganz besonderes Augenmerk erfordert. Wie sie optimiert werden kann wurde im Projekt „Optimierung der Stickstoffdüngung im Freilandgemüsebau“ untersucht. Wir stellen Ihnen die Ergebnisse vor.


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Gemüsekulturen unterscheiden sich in ihrem Nährstoffbedarf stark voneinander und reagieren im Vergleich zu Ackerkulturen sehr empfindlich, wenn sie nicht optimal mit Nährstoffen versorgt werden. Eine unangepasste Düngung spiegelt sich somit sehr schnell in Ertrag und Qualität der angebauten Kulturen wider. Die Frage, die sich in der gartenbaulichen Praxis stellt, ist somit: Wie können Gemüsekulturen hinreichend mit Nährstoffen versorgt und vermarktungsfähige Produkte erzeugt werden, ohne dass die Umwelt und das Grundwasser zu stark belastet werden?

Effizientes Düngen, Kultursubstrate und Staudenmischpflanzungen: Das BZL präsentiert auf der Internationalen Pflanzenmesse (IPM) in Essen vom 24. bis 27. Januar 2023 seine Informationsangebote rund um den Gartenbau.

Lernen Sie die Broschüre Stickstoffdüngung im Freilandgemüsebau kennen und erhalten Sie wertvolle Tipps für eine effizientere Düngung, die Gemüsebaubetriebe gemeinsam mit Fachberatung und Wissenschaft erarbeitet haben.

Das Informationsangebot des BZL finden Sie am Stand GA-17.

Mehr Informationen: https://www.praxis-agrar.de/pflanze/gartenbau

Quelle: oekolandbau.de

Veröffentlichungsdatum: 10. Januar 2023