Der niederländische Branchenverband GroentenFruit Huis hat den „Obst- und Gemüse-Januar-Kalender“ ins Leben gerufen, um die Menschen zu inspirieren und zu ermutigen, das neue Jahr auf gesunde Weise zu beginnen und ausreichend Obst und Gemüse zu essen.


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Im Rahmen dieses Kalenders wird an jedem Januartag ein Obst oder ein Gemüse über die sozialen Medien in den Mittelpunkt gestellt.

Der Januar-Kalender soll helfen und anregen, leckere Gerichte mit Obst und Gemüse zuzubereiten, und enthält ein passendes Rezept. Am Montag, dem 7. Januar, stand zum Beispiel die Himbeere auf veggipedia.nl, die Obst- und Gemüse-Enzyklopädie auf Facebook, im Fokus.

Quelle: GroentenFruit Huis

Veröffentlichungsdatum: 16. Januar 2023