Spotlights 2023: Blasse Beere mit köstlichen exotisch-tropischen Geschmack
Mit seiner neuen weißen Premium Erdbeersorte Florida Pearl® Brand FL 16 78 109 cv. Stellt EMCO CAL Seh- und Geschmacksgewohnheiten auf den Kopf. Dr. Vance Whitaker von der University of Florida entwickelte die Frucht mit einem köstlichen exotisch-tropischen Geschmack und einem leichten Ananas-Aroma.
Die weißen Erdbeeren der Marke EMCO CAL haben einen exotisch-tropischen Geschmack. Foto © Messe Berlin GmbH
Nur 50 bis 60 Tage nach der Pflanzung können die großen, kegelförmigen Beeren bereits geerntet werden. Eine Ernte ist von November bis Juni möglich. Die neue Sorte verspricht hohe Erträge von durchschnittlich über einem Kilo pro Pflanze. Ihre festen Früchte verfügen über eine ausgezeichnete Haltbarkeit. Köche und Barmixer lassen sich vom Geschmack und Aussehen voll ausgereifter Florida Pearl®-Beeren mit ihren dunkelroten Kernen in einer weißen bis hellrosa Schale und dem komplett weißen Fruchtfleisch zu neuen Speisen und Getränken inspirieren.
Ekland Marketing Company of California, Inc.
USA-Chico
Halle 8.2, Stand B-52
Kontakt: Monserrat Manríquez
Telefon: +44 7873271008
monserrat@emcocal.com
https://www.emcocal.com/
Die Neuheiten der Fruit Logistica schon jetzt entdecken
Ob neue Sorten von Obst und Gemüse, nachhaltige Verpackungen, datengestützte Produktionskontrolle oder auch schädlingsresistente Züchtungen, Fachbesucher*innen haben vom 8. bis 10. Februar 2023 in Berlin die Gelegenheit, zahlreiche Neuheiten kennenzulernen.
Bereits im Vorfeld der Messe können sich Fachbesucher*innen und Medienvertreter*innen einen Überblick verschaffen, welche Lösungen die Aussteller der Fruit Logistica für aktuelle globale Herausforderungen wie den Klimawandel oder Ressourcenknappheit bereithalten. Mehr als 30 ausgewählte Innovationen stellt die führende Fachmesse für den globalen Fruchthandel in den Spotlights vor, darunter zahlreiche Weltpremieren.
Mit technischen Innovationen sorgt die Branche für mehr Nachhaltigkeit und weniger Lebensmittelverschwendung. Für den Fruchthandel ist die Fruit Logistica die ideale Plattform, um seine Innovationen vorzustellen.
Quelle: Messe Berlin
Veröffentlichungsdatum: 17. Januar 2023
