Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte waren im Dezember 2022 um 29,7 % höher als im Dezember 2021. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, hat sich der Anstieg gegenüber dem Vorjahresmonat somit weiter abgeschwächt.


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Preise für Obst gesunken, für Gemüse gestiegen

Die Erzeugerpreise für Obst waren im Dezember 2022 um 5,7 % niedriger als vor einem Jahr. Preisrückgänge gab es unter anderem bei Tafeläpfeln mit -22,1 %. Beim Gemüse (+31,5 % gegenüber Dezember 2021) stiegen insbesondere die Preise für Salat (+42,7 %) und Kohlgemüse (+32,6 %)

Das Handelsgewächs Raps vergünstigte sich im Dezember 2022 um 14,9 % im Vergleich zum Vorjahresmonat. Im November 2022 hatte die Vorjahresveränderung -6,9 % betragen.

Hohe Vorjahresveränderung durch stark gestiegene Preise

Großhandelspreise im Januar +15,6 % gegenüber Januar 2022: Obst, Gemüse und Kartoffeln

Für den hohen Anstieg der Großhandelspreise im Vorjahresvergleich sind hauptsächlich Preissteigerungen bei Nahrungsmitteln verantwortlich.
Im Durchschnitt lagen die Preise hier um 16,2 % über denen von Januar 2022. Teurer waren die Produkte im Großhandel mit unter anderem Obst, Gemüse und Kartoffeln (+15,6 %).

Quelle: Statistisches Bundesamt

Veröffentlichungsdatum: 21. Februar 2023