Spanische Schlangengurken dominierten das Geschehen, belgische, niederländische und griechische ergänzten es. Einheimische Chargen gab es ausschließlich in München und Frankfurt. Die Verfügbarkeit wuchs an. Die Nachfrage konnte damit nicht immer Schritt halten, heißt es im aktuellen Marktbericht KW 09/ 23 des Bundesanstalts für Landwirtschaft und Ernährung (BLE).


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Also tendierten die Notierungen in der Mehrzahl abwärts. In Köln verzeichnete man ab der Wochenmitte dann wieder leichte Verteuerungen, da sich die Unterbringungsmöglichkeiten verbessert hatten. Bei den Minigurken verstärkte sich die Präsenz niederländischer Produkte, während die türkischen und spanischen etwas an Bedeutung verloren. In preislicher Hinsicht tat sich nicht viel, meistens verharrten die Bewertungen auf bisherigem Niveau.

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Quelle: BLE-Marktbericht KW 09/ 23
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Veröffentlichungsdatum: 10. März 2023