Am Donnerstag, dem 9. März, wurde bei BelOrta mit dem Verkauf von Erdbeeren der Sorte Sonata der Startschuss für die erste Ernte der Saison 2023 gegeben. Bereits einen Tag zuvor wurden bei BelOrta die ersten Zucchini des Jahres 2023 versteigert. Mit diesem Verkauf wurde die Zucchinisaison offiziell eröffnet.


Foto © BelOrta

Die ersten Erdbeeren wurden von Meyers Softfruit aus Riemst geliefert. Käufer war die Spar Colruyt Group.

Jedes Jahr verkauft BelOrta 10.000 Tonnen Erdbeeren aus verschiedenen Anbausystemen, die von dem Substrat- oder offenen Bodenanbau unter Glas, in Tunneln oder im Freiland reichen. Traditionell steht bei BelOrta die Erdbeersorte Sonata an erster Stelle, aber Elsanta, Sonsation, Portola, Malling Centenary und Elegance bleiben die wichtigsten Sorten.

Nach den jüngsten Zahlen der GfK hat der durchschnittliche Belgier in dem Jahr 2022 1,8 kg Erdbeeren gegessen, wobei die absolute Spitzenzeit April bis Juli ist. Diese Zahl entspricht einem Anstieg von 5 % im Vergleich zu dem Vorjahr.


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BelOrtas Zucchini-Saison

Der Erzeuger Jochems aus Hoogstraten lieferte die ersten Zucchini und Fruithandel Sebrechts aus Broechem kaufte sie.

In dem Jahr 2022 lieferten die BelOrta-Erzeuger etwa 11 Millionen Zucchini (Stücke), davon 8 Millionen grüne. Das bedeutet, dass der Verbraucher bis Ende Oktober einheimische Zucchini genießen kann.

Nach den jüngsten Zahlen der GfK scheint es, dass Zucchini vor allem bei jungen Singles (<40 Jahre) und in Wallonien und Brüssel beliebt sind, genau wie bei Auberginen. Eine weitere Erkenntnis ist, dass Zucchini vor allem zu Hause und weniger im Restaurant oder mit Freunden verzehrt werden.

BelOrta bietet eine breite Palette von Zucchini aus lokalem Anbau. So gibt es neben den normalen, gelben und weißen Zucchini auch die schmackhafte Zucchini de Nice, die sich durch eine runde Form und eine schöne, grüne Farbe auszeichnet. Diese Zucchinisorte eignet sich hervorragend für Nudelgerichte, Aufläufe oder Quiches.

Schließlich bietet BelOrta auch Bio-Zucchini und Fleur de Zucchini (Zucchini-Blüten) an.

Weiter Informationen: www.belortaprofessional.be

Quelle: BelOrta

Veröffentlichungsdatum: 15. März 2023