Bei der Avocado sind die peruanischen Erzeuger der Ansicht, dass sie nicht mehr mit einem anderen Erzeugerland konkurrieren, sondern mit sich selbst. Dies wird besonders deutlich in dem Handelsfenster, das in den ersten zwei Wochen des Monats Mai beginnt und bis Ende Juli andauert und in dem die Exportmengen in die Höhe schießen.


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Für alle Früchte, die in diesem Zeitraum, insbesondere in den ersten Monaten des Jahres, geerntet werden, gilt ein differenzierter Preis. Aus diesem Grund werden in einigen Betrieben Versuche mit alternativen Sorten zu Hass, wie Maluma, Carmen und Gem, durchgeführt, um das peruanische Handelsfenster zu verlängern und so bessere Handelserträge zu erzielen.

Agrícola Cerro Prieto ist ein Unternehmen, das die drei Sorten in den letzten Jahren auf seinen Feldern in Chiclayo evaluiert hat. In dem Falle von Maluma wurde ein kommerzieller Betrieb von 60 ha aufgebaut, während bei Carmen und Gem Versuche von jeweils 8 ha durchgeführt werden.

Dem Geschäftsführer Alfredo Lira zufolge haben diese Sorten ein kommerzielles Potenzial, aber die agronomische Bewirtschaftung wird angepasst, um sowohl in dem frühen als auch in dem späten Fenster angemessene Erträge zu erzielen, die sie wirtschaftlich rentabel machen. Selbst wenn sie erfolgreich ist, glaubt er, dass sie in kleineren Mengen gehandelt wird als die Hauptsorte Hass.

Er fügt hinzu, dass es sich zwar nicht um patentierte Sorten handelt, aber um Sorten, die man über ihre Vermarkter verkaufen muss. In dem Fall von Gem beispielsweise muss sie über Westfalia verkauft werden.

Quelle: Redagrícola/agraria.pe

Veröffentlichungsdatum: 16. März 2023